ستارهی ۲۵ سالهی نروژ که با ۶ هزار کالری دریافتی روزانه و ۶ وعده غذا، قدرت بدنی اش را در زمین حفظ میکند، حالا پس از حذف برزیل، چشم به دروازهی انگلیس دوخته است؛ او در کنار رژیم اصولی، همچنان عشق خاصی به پیتزای کبابی و مرغ شیرینترش رستوران محل کودکیاش دارد.
ارلینگ هالند با قامت ۱۹۵ سانتیمتری و بدنی عضلانی، یکی از آمادهترین مهاجمان نسل کنونی فوتبال جهان به شمار میرود. این بازیکن تیم ملی نروژ که در جام جهانی ۲۰۲۶ عملکردی خیرهکننده داشته و با ثبت ۷ گل، نقش کلیدی در صعود تیمش ایفا کرده، حالا آمادهی رویارویی با انگلیس در مرحلهی یکچهارم نهایی است. او پیشتر در مرحلهی یکهشتم، برزیل را از پیش رو برداشته و حالا امیدوار است با همان قدرتی که در زمین نشان میدهد، مقابل سهشیرها نیز بدرخشد.
یکی از رموز موفقیت هالند، رژیم غذایی خاص و برنامهریزیشدهی اوست. این مهاجم که برای تأمین انرژی روزانهی خود به حدود ۶۰۰۰ کالری نیاز دارد، روزانه ۶ وعده غذایی مصرف میکند. با این حال، او گاهی نیز به غذاهای خارج از برنامه علاقه دارد؛ مخصوصاً وقتی به زادگاهش برینه در نروژ بازمیگردد. هالند طرفدار پروپاقرص پیتزای کباب از رستوران زنجیرهای Yummy Time است و هر زمان که برنامهاش اجازه دهد، برای خوردن این غذای محبوبش سری به آنجا میزند.
او دربارهی عشقش به کباب در سال ۲۰۲۲ گفته بود: «واقعاً کباب را دوست دارم؛ عاشقش هستم. البته نه اینکه همیشه بخورمش؛ وقتی در برینه هستم، سالی چند بار این کار را میکنم. اما همچنان غذای مورد علاقهام است.»
در فاصلهای کوتاه از آنجا، رستوران چینی Wen Hua House قرار دارد که خاطرات شیرین کودکی هالند با آن گره خورده است. خانوادهی او از زمانی که ارلینگ کودک بود، مرتباً به این رستوران میرفتند. هوی ژو وانگ، صاحب رستوران، در سال ۲۰۲۲ تعریف کرده: «ارلینگ در این رستوران بزرگ شده. از کودکی همراه خانواده میآمد و هنوز هم هر وقت به برینه سر میزند، به دیدن ما میآید و مرغ شیرینترش یا اردک سفارش میدهد. با وجود شهرت جهانی، همچنان فروتن و مؤدب است و همیشه برای امضا و عکس با هواداران وقت میگذارد. دو پیراهن امضاشده به ما هدیه داده که یکی را در قاب داخل رستوران نصب کردهایم.»
با این حال، این وعدههای خارج از برنامه، بخش اصلی رژیم هالند را تشکیل نمیدهد. او معمولاً رویکردی بسیار سختگیرانه و منظم در تغذیه دارد. وعدههای اصلی او شامل مرغ و پاستا بدون نمک و روغن، ماهیهایی مانند شمشیرماهی، سیبَس و ماهی سرخ دریایی بههمراه سبزیجات تازه است. او بیشتر آب مینوشد، از خوراکیهای شیرین و غذاهای یخزده دوری میکند و بر استفاده از مواد غذایی تازه تأکید ویژهای دارد.
آلفاینگه هالند، پدر ارلینگ، در سال ۲۰۱۹ فاش کرد که پسرش پس از شنیدن خاطرهای از پاتریس اورا دربارهی ناهار سادهی کریستیانو رونالدو (که فقط شامل ماهی بود)، تصمیم گرفت رژیم غذایی فوقالعادهی اسطورهی پرتغالی را الگو قرار دهد. پدر هالند در این باره گفت: «من برای موفقیت در فوتبال مجبور بودم فداکاری کنم، اما ارلینگ تمام فداکاریها را انجام داد. او در ۱۶ سالگی خانه را ترک کرد و حالا با این رژیم سخت، نشان داده که حرفهایگری را جدی گرفته است.»
ارلینگ هالند در مستند سال ۲۰۲۲ خود با عنوان Haaland: The Big Decision نیز تأکید کرد که غذاهای حیوانی نظیر تخممرغ، شیر، گوشت قرمز، ماهی و عسل، بخش جداییناپذیر برنامهی روزانهاش هستند. او نیز مانند رونالدو و بسیاری از ستارههای لیگ برتر، یک سرآشپز شخصی برای آمادهسازی وعدههای غذایی خود استخدام کرده است. البته به گفتهی جاش کینگ، مهاجم سابق تیم ملی نروژ و همتیمی سابق هالند، اشتهای این ستاره هنوز هم برای خیلیها شگفتانگیز است. کینگ در مصاحبهای با بن فاستر در یوتیوب گفت: «من هرگز کسی را به اندازهی او ندیدهم که اینقدر غذا بخورد؛ بدنش کاملاً عضلانی و آماده است، اما نمیدانم چطور؛ او واقعاً مثل یک خرس غذا میخورد.»
