علیرضا امان پورزنجبیل یکی از کهنترین گیاهان خوراکی و دارویی جهان است که از آشپزخانههای جنوب شرق آسیا تا طب سنتی و تغذیه مدرن جایگاهی ویژه دارد.…
در ماههای اخیر، اضافه کردن نمک به قهوه بهعنوان یک عادت جدید میان برخی دوستداران این نوشیدنی محبوب رواج یافته است. طرفداران این روش باور…
در سالهای اخیر، بیماریهای قلبی–عروقی به یکی از جدیترین مشکلات سلامت عمومی در جهان بدل شدهاند. دکتر جرمی لاندن، جراح قلب و قفسه سینه اهل…
سیر از دیرباز بهعنوان یکی از ارزشمندترین گیاهان خوراکی و دارویی شناخته شده است. ترکیبات گوگردی، آنتیاکسیدانها و ویتامینهای موجود در آن، این گیاه را…
رژیم پورتفولیو یکی از برجستهترین دستاوردهای علمی در حوزه تغذیه است که طی سالهای اخیر توجه بسیاری از متخصصان قلب و عروق را به خود…
در سالهای اخیر توجه بسیاری از پژوهشگران به این موضوع جلب شده که برخی رژیمهای غذایی، بدون نیاز به داروهای لاغری، قادرند هورمونهای تنظیمکننده اشتها…
برای سالها، آجیل بهدلیل داشتن چربی زیاد، کالری بالا و خاصیت وسوسهبرانگیزش، دشمن رژیمهای غذایی تلقی میشد. اما یافتههای علمی جدید این دیدگاه را بهکلی…
کاهش وزن اصولی نیازمند صرف ساعتهای طولانی در باشگاه نیست؛ بلکه با رعایت چند قانون ساده و پایبندی به آنها میتوان به نتایج مؤثر رسید. یک…
یک ستاره یوتیوبر بعد از دو هفته فستینگ، از تأثیر شدید این چالش بر بدنش سخن گفت. جیمی دونالدسون، که در فضای مجازی با نام مستر بیست (Mr…
یک ویدیوی جدید نشان داده که در طول یک روز کامل فستینگ، چه اتفاقاتی در بدن رخ میدهد و این روند بسیار جذاب است. این…