علیرضا امان پوردر میان انواع غذاهای سنتی ایران، یکی از خوشمزهترین و در عین حال سادهترین آنها، آش ماست یا همان آش دوغ است. این خوراک لذیذ…
نوشیدنی خوشآمدگویی به مهمانان در ایران اغلب شربتهای رنگارنگ اصیل ایرانی است. این شربتها هم در مهمانیها و عیددیدنیها کاربرد دارد هم در فصل تابستان…
مدت کمی تا عید نوروز باقیمانده و بسیاری از افراد علاوه بر تمیز کردن کمد لباس یا برق انداختن شیرآلات منزل و کاشت سبزه سفره هفت سین، برای پذیرایی از…
برخی از دسرها و شیرینیهای ظریف به مادهای نیاز دارند که هم بتواند طعم شیرین و خوشایندی ایجاد کند و هم قابلیت شکلپذیری مناسب برای…
سیر از دیرباز بهعنوان یکی از ارزشمندترین گیاهان خوراکی و دارویی شناخته شده است. ترکیبات گوگردی، آنتیاکسیدانها و ویتامینهای موجود در آن، این گیاه را…
عملکرد مناسب سیستمهای گرمایشی زمانی تضمین میشود که آب گرم بدون مانع در مدار شوفاژ گردش کند. یکی از مشکلات رایج که در بسیاری از…
با فرا رسیدن فصل سرما، بدن ما به مراقبت بیشتری نیاز دارد تا بتواند در برابر ویروسها و بیماریهای شایع مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا مقاومت…
اگر به دنبال یک دسر لطیف، خوشطعم و متفاوت هستید که هم ظاهر جذابی داشته باشد و هم طعمی فراموشنشدنی، تریلچه میتواند انتخابی عالی باشد.…
در سالهای اخیر انتخاب بهترین روغن برای پختوپز به یکی از دغدغههای اصلی آشپزهای خانگی و حرفهای تبدیل شده است. کارشناسان تغذیه هشدار میدهند که همه روغنها،…
کارشناسان دکوراسیون داخلی معتقدند حذف برخی وسایل غیرضروری از اتاق نشیمن میتواند به بازگشت نظم، زیبایی و آرامش در فضای خانه کمک کند. اتاقی که…