علیرضا امان پوردر آشپزخانه هر خانه، سیبزمینی اغلب یک ماده غذایی پایه و قابل اعتماد است. اما این محصول کمنظیر میتواند تحت شرایط خاص، تهدیدی پنهان برای…
در قفسه میوه فروشی، تنوع رنگ سیبها می تواند چشمگیر باشد. در حالی که طعم شیرین یا ترش اغلب عامل تعیین کننده خرید است، دانشمندان…
در ماههای اخیر، اضافه کردن نمک به قهوه بهعنوان یک عادت جدید میان برخی دوستداران این نوشیدنی محبوب رواج یافته است. طرفداران این روش باور…
برای سالها، آجیل بهدلیل داشتن چربی زیاد، کالری بالا و خاصیت وسوسهبرانگیزش، دشمن رژیمهای غذایی تلقی میشد. اما یافتههای علمی جدید این دیدگاه را بهکلی…
گاهی اوقات شیر طعمدار با نوشیدنیهای شیرین مثل شربتها و آبمیوهها در یک دسته قرار میگیرد و تصور میشود که برای کودکان چندان مفید نیست.…
چای یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که بهخاطر عطر دلنشین و خواص آرامبخشش، جایگاه ویژهای در فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها دارد. با این…
تدابیر تغذیهای در سفر به کربلا از جمله نکاتی است که نباید از آن غافل شد. غذاهای عراقی اغلب چرب، تند و سنگین هستند و…
بوی بدن یکی از آن چیزهاییست که میتواند روی اعتمادبهنفس و ارتباطات ما تأثیر بگذارد. اگرچه ژنتیک نقش زیادی در بوی طبیعی بدن دارد، اما…
تغذیه روزانه فقط تأمینکننده ویتامینها و انرژی نیست. هر چیزی که میخوریم، میتواند شیمی بدن را تغییر دهد، از جمله بوی بدن. شاید فکرش را…
یک مطالعه جدید علمی نشان داده است که مصرف روزانه تنها یک کاسه کوچک ماست میتواند به طور قابل توجهی طول عمر را افزایش دهد.…